« Серебряные Иглы» считается одним из лучших белых чаев. При его изготовлении используются только самые молодые, хрупкие почки с серебристо-белым ворсистым покрытием. Собираются они вручную и всего лишь два дня в году. Родина чая — китайская провинция Фуцзянь. Настой напитка получается светло-желтым и обладает невероятно нежным вкусом с умеренной сладостью.